SÖNDAGSMIDDAG

Söndagsmiddag  den 16 juni


Martinas meny
 
Rökt ankbröst
Picklade krusbär, havreflarn, anklever, krusbärskräm

Halstrad torskrygg
Spenatpure, krabbkrokett, sotad purjolök, citruskräm, torskskum

Äppelkaka
Dillmaräng, äppelskum, vaniljglass

Lagerbergs meny

Carpaccio på pilgrimsmussla
Syrad lök, våtarv, äggkräm, stekt surdeg

Svensk hängmörad entrecôte
Silverlökspuré smaksatt med lakrits, lökringar, ramslök, kantareller, märgsky

Hallonpannacotta
Friterad munk, plommonsorbet, körvel

2 rätter 345 kr
3 rätter 395 kr
3 rätter med vinpaket 595 kr

 Barn upp till 12 år 125 kr
Köttbullar med gräddsås & lingon samt glass till dessert


Vi börjar servera söndagsmiddagen från kl 15.00 och tar in de sista gästerna vid 19.00

VÄLKOMNA!