SÖNDAGSMIDDAG

Söndagar när sinnena får Råda, en resa till vargarna och vinet...

Omgivningen kring Råda Säteri inbjuder till trivsamma promenader, med sin närhet till Rådasjön och bokskogen. Så varför inte satsa på en söndagsmiddag? Här bjuds på kärleks fullt lagad med säsongens råvaror...

Söndagsmiddag den 13 maj

Förrätt
Vitsparris soppa
Jordärtskocks mousse, glacerad sparris. surdegskrisp

Varmrätter
Lågtempererad lammrostbiff
Pommes Anna, ragu på grön tomat & rökt kajplök, rostad getost, havtornssky

alt

Skaldjursbakad torsk
Blomkålspure, picklade grönsaker, syrlig fänkål, brynt smör

Dessert
Gammeldags lantpudding
Krisp på Råda honung, syrliga bär, choklad sandwich

2 rätter 345 kr
3 rätter 395 kr
3 rätter med vinpakt 590 kr
Barn 115 kr

Söndagsmiddagen serveras från kl 14,00

Välkomna!